Peixe é vida: coma pescado de Rondônia.

Descrição

A produção de pescado do estado de Rondônia é advinda da pesca artesanal em que apresenta elevada diversidade de espécies e da produção aquícola, principalmente de tambaqui (Colossoma macropomum), onde o estado tem se consolidado como um dos maiores produtores nacionais de peixes nativos. Entretanto, o consumo local permanece abaixo das recomendações nutricionais, o que evidencia a necessidade de ações voltadas ao estímulo do consumo. Grande parte da produção, em especial de tambaqui, é destinada a outros mercados, notadamente ao estado do Amazonas e sua capital, Manaus. O fortalecimento do consumo interno poderá não apenas impulsionar a produção, mas também promover benefícios à saúde da população, gerar empregos e dinamizar a economia regional. O aumento da demanda por pescado depende não apenas da oferta, mas também de fatores socioculturais, como a conscientização sobre os benefícios nutricionais do peixe. Nesse contexto, o presente projeto visa ampliar as ações de incentivo ao consumo de pescado em Rondônia, com foco nos municípios de Ariquemes, Ji-Paraná, Machadinho d’Oeste e, especialmente, Presidente Médici. Para tanto, serão capacitados graduandos dos cursos de Engenharia de Pesca e Zootecnia para desenvolver atividades de promoção do consumo de peixe junto a diferentes segmentos da população. Além disso, será implementada a publicação de um periódico semestral, distribuído nas residências de Presidente Médici, como ferramenta de difusão de informações. Os pescadores também atuarão como agentes ativos no processo. Espera-se que as iniciativas fortaleçam a conscientização da população sobre os benefícios do consumo regular de pescado, resultando no aumento da demanda e do consumo per capita nos municípios.