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Projeto de extensão, UFV
PRÓ-FERMENTAÇÃO: UM PLANO DE ATENDIMENTO A PRODUTORES ARTESA...
Extensão
Descrição
Atender produtores artesanais de alimentos fermentados visando à melhoria da qualidade dos produtos elaborados, a partir do estudo dos problemas apresentados e da proposição de soluções práticas.
Palavras-chave
- alimentos
- fermentados
- artesanal
Linhas de extensão
- Desenvolvimento de produtos
Financiamento
Sem financiamento
Candidatar-se
A UFV não divulga o e-mail de cada coordenação nos dados abertos, então a candidatura por aqui fica indisponível. O contato geral é o Registro de Atividades de Extensão da UFV (RAEX): raex@ufv.br. Cite o título do projeto na mensagem.