Desenvolvimento e uso de bioinsumos e produtos de baixo impacto para um manejo sustentável das doenças da videira em Minas Gerais

Descrição

As doenças da videira representam um grande desafio para a sustentabilidade da vitivinicultura em Minas Gerais. Entre as principais doenças foliares, destacam-se o míldio (Plasmopara viticola), o oídio (Erysiphe necator) e a mancha das folhas (Pseudocercospora viticola), enquanto a podridão radicular de mudas (Fusarium spp.) afeta significativamente as raízes. Este projeto tem como objetivo desenvolver estratégias de manejo dessas doenças utilizando bioinsumos e produtos de baixo impacto ambiental, promovendo soluções mais sustentáveis para a vitivinicultura mineira. A pesquisa conta com a participação de especialistas em Fitopatologia, Fitotecnia, Fisiologia Vegetal, Química, Bioquímica e Ciência dos Alimentos, vinculados à Epamig de Caldas (NTEUV), UFLA (Lavras) e UFV – Campus Rio Paranaíba, além da colaboração de empresas produtoras de bioinsumos. Os produtos investigados incluem microrganismos (fungos e bactérias) da coleção URMicro/UFLA, extratos vegetais e fúngicos, microalgas e compostos à base de nióbio, nunca antes testados contra patógenos da videira. Os experimentos serão conduzidos em laboratório, para maior controle dos resultados, e em campo, para avaliar os efeitos diretamente nos vinhedos. As metodologias aplicadas incluem a quantificação da intensidade das doenças, identificação molecular de microrganismos e metabólitos, estudos fisiológicos das plantas (trocas gasosas, acúmulo de amido e vigor), além da análise das interações microbiológicas no sistema. Dada a complexidade do projeto, há a necessidade de uma equipe ampla e coordenada, composta por pesquisadores e bolsistas, garantindo a integração das atividades e a obtenção de resultados robustos e aplicáveis à viticultura sustentável.

Palavras-chave

• bioinsumos
• videiras
• doencas da videira

Grupo de pesquisa

Materiais Nanoestruturados Multifuncionais para Aplicações Ambientais

Financiamento

Com financiamento