AVALIAÇÃO DO EFEITO DO MEIO DE FERMENTAÇÃO NA PRODUÇÃO DE METABÓLITOS BIOATIVOS PELO FUNGO ENDOFÍTICO Phaeoacremonium sp

Descrição

A produção de metabólitos secundários por fungos endofíticos depende fortemente das condições do meio de cultivo, incluindo temperatura, pH, salinidade, luminosidade e composição nutricional. Este estudo busca avaliar como diferentes métodos de fermentação (sólido e líquido) e duração do cultivo afetam a produção desses metabólitos pelo fungo Phaeoacremonium sp. O fungo será cultivado em meio líquido (batata-dextrose) e sólido (milho e arroz), com extração dos compostos bioativos por solventes orgânicos. Os extratos serão analisados por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) e caracterizados estruturalmente por Ressonância Magnética Nuclear de ¹H e ¹³C. Além disso, será avaliado o potencial antifúngico de Phaeoacremonium sp. contra os fitopatógenos Agroathelia rolfsii, Sclerotium cepivorum e Setophoma terrestris por meio de bioensaios in vitro. Também será analisada a possível atividade fitotóxica dos compostos purificados em folhas de soja, feijão e uva. O objetivo final é identificar condições ideais para maximizar a produção de compostos bioativos com potencial aplicação biotecnológica e agrícola.

Palavras-chave

• Phaeoacremonium sp.
• metabólitos secundários
• bioatividade

Grupo de pesquisa

Materiais Nanoestruturados Multifuncionais para Aplicações Ambientais

Financiamento

Com financiamento