Relação entre sintomas gastrointestinais e de ansiedade em pacientes atendidos em ambulatório: potencial interação com o consumo de alimentos ultraprocessados

Descrição

Objetivo geral Avaliar a associação entre sintomas de ansiedade e os gastrointestinais em indivíduos atendidos em ambulatório nutricional, bem como a potencial interação com o consumo de alimentos ultraprocessados. Objetivos específicos Caracterizar a amostra quanto ao perfil sociodemográfico, clínico e nutricional; Estimar a prevalência e intensidade de sintomas de ansiedade por meio do escore total do GAD-7 e por categorias usuais de corte; Caracterizar a intensidade e o padrão de sintomas gastrointestinais por meio do escore GSRS; Investigar a associação entre os sintomas de ansiedade e os gastrointestinais; Estimar o consumo de alimentos ultraprocessados dos indivíduos; Avaliar a associação do consumo de alimentos ultraprocessados com os sintomas de ansiedade e os gastrointestinais; Investigar se o consumo de ultraprocessados modifica a associação entre os sintomas de ansiedade e os gastrointestinais;

Palavras-chave

• Sintomas gastrointestinais
• Ansiedade
• Alimentos ultraprocessados
• Consumo alimentar

Grupo de pesquisa

Grupo de Estudos em Nutrição e Obesidade - UFV