Projeto de pesquisa, IFAM
Desempenho produtivo e viabilidade econômica da utilização do farelo do caroço de açaí na alimentação de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica)
Descrição
Este estudo terá como objetivo avaliar o desempenho produtivo e a viabilidade econômica da inclusão do farelo de caroço de açaí na alimentação de codornas japonesas em fase de postura. Serão utilizadas 112 codornas distribuídas em quatro tratamentos contendo 0%, 10%, 15% e 25% de inclusão do farelo de caroço de açaí. Durante 63 dias, divididos em 3 ciclos de 21 dias, considerando um ciclo de postura. Serão avaliados parâmetros produtivos, como consumo de ração, conversão alimentar, produção e qualidade dos ovos, além dos custos das dietas e da alimentação. Os dados serão submetidos à análise de variância e teste de Tukey a 5% de significância. Espera-se identificar níveis de inclusão que permitam reduzir os custos de produção sem comprometer o desempenho das aves, promovendo o aproveitamento sustentável de resíduos do processamento do açaí.
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