Influência da adubação nitrogenada em cobertura associada a reguladores de crescimento na produtividade e qualidade da cevada.

Descrição

O projeto será desenvolvido na área experimental do IFRS – Campus Sertão, no município de Sertão/RS, envolvendo a cultura da cevada, uma importante alternativa de inverno para a Região Sul do Brasil. A pesquisa tem como foco avaliar os efeitos de diferentes doses de nitrogênio aplicadas em cobertura, associadas ou não ao uso do regulador de crescimento Trinexapaque-etílico, sobre a produtividade, o acamamento e a qualidade industrial dos grãos. A cevada apresenta grande importância para a indústria malteira e cervejeira, porém o Brasil ainda depende da importação de parte significativa do malte utilizado. Dessa forma, torna-se necessário desenvolver manejos mais eficientes que aumentem a produtividade da cultura e garantam grãos dentro dos padrões exigidos pela indústria. O nitrogênio é um dos nutrientes mais importantes nesse processo, pois influencia o perfilhamento, o número de espigas, o rendimento e o teor de proteína dos grãos. No entanto, doses elevadas podem favorecer o aumento da altura das plantas e o acamamento, dificultando a colheita e reduzindo a qualidade final. Nesse contexto, o uso de reguladores de crescimento surge como uma alternativa para reduzir o porte das plantas e melhorar a resistência ao acamamento, permitindo maior segurança no uso de doses mais elevadas de nitrogênio. O experimento será conduzido em delineamento de blocos casualizados, com diferentes doses de N e manejos com regulador de crescimento. Serão avaliadas variáveis como altura de plantas, percentual de acamamento, rendimento de grãos, teor de proteína e percentual de grãos de primeira. Espera-se que o estudo permita identificar a combinação mais adequada entre adubação nitrogenada e uso de regulador de crescimento, buscando maior produtividade sem comprometer a qualidade industrial da cevada. Os resultados poderão contribuir para o aprimoramento do manejo da cultura na região Sul do Brasil, auxiliando produtores na tomada de decisão e fortalecendo a produção nacional de matéria-prima para a indústria malteira.