EMPREENDER COM SABOR: FORTALECIMENTO DA COMPETITIVIDADE DA COOPERDOCES POR MEIO DA PRECIFICAÇÃO E DO MARKETING

Descrição

O projeto “Empreender com Sabor: Fortalecimento da Competitividade da COOPERDOCES por meio da Precificação e do Marketing” tem como objetivo fortalecer a competitividade da COOPERDOCES, cooperativa formada por mulheres em situação de vulnerabilidade social, por meio da capacitação em precificação, marketing e desenvolvimento de embalagens para as trufas produzidas pela cooperativa. A iniciativa constitui uma continuidade das ações desenvolvidas no âmbito do Projeto Institucional de Bolsas de Extensão (PIBEX), que anteriormente concentrou esforços no aperfeiçoamento dos produtos, avançando, nesta nova etapa, para a consolidação de sua comercialização e inserção no mercado. O projeto será executado por meio de uma metodologia participativa, envolvendo docentes, estudantes extensionistas e cooperados, estruturada em quatro etapas: diagnóstico das necessidades da cooperativa, curso de precificação, oficinas de marketing e desenvolvimento de embalagens e avaliação dos resultados. As atividades abordarão temas como formação de preços, análise de custos, margem de lucro, ponto de equilíbrio, estratégias de mercado, identidade visual e valorização da cultura amazônica. Como resultado, espera-se contribuir para a definição estratégica do preço de venda das trufas, a criação de embalagens atrativas e funcionais, o fortalecimento da marca COOPERDOCES e a preparação para o lançamento comercial dos produtos durante a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. Além disso, o projeto busca promover a integração entre ensino, pesquisa e extensão, fortalecendo o empreendedorismo, o cooperativismo, a economia solidária e o desenvolvimento sustentável do município de Manacapuru, por meio da transferência de conhecimentos técnicos e científicos que favoreçam a autonomia e a geração de renda das cooperadas.