HORTA SENSORIAL: EDUCAÇÃO AMBIENTAL, INCLUSÃO E APRENDIZAGEM ATRAVÉS DOS SENTIDOS

Descrição

O projeto Horta Sensorial: educação ambiental, inclusão e aprendizagem através dos sentidos tem como objetivo promover a educação ambiental, a inclusão social e o aprendizado prático por meio da implantação e manutenção de uma horta sensorial no Instituto Federal do Amazonas – Campus Eirunepé. A proposta busca criar um espaço educativo acessível e interativo, onde estudantes e membros da comunidade possam aprender sobre plantas medicinais, hortaliças e espécies aromáticas por meio da exploração dos sentidos (tato, olfato, visão e paladar). A horta sensorial será utilizada como ferramenta pedagógica interdisciplinar, envolvendo estudantes em atividades práticas de cultivo, manejo sustentável do solo e produção de alimentos. Além disso, o espaço servirá para ações educativas voltadas à educação ambiental, alimentação saudável e inclusão de pessoas com deficiência, especialmente estudantes com deficiência visual ou necessidades educacionais específicas. O projeto pretende atender estudantes da instituição e membros da comunidade local, promovendo o diálogo entre ensino, pesquisa e extensão. Com isso, busca-se fortalecer a formação cidadã dos estudantes, incentivar práticas sustentáveis e ampliar o acesso ao conhecimento sobre meio ambiente e produção agroecológica.