Rendimento de cultivares de pimentão em cultivo hidropônico com diferentes substratos

Descrição

Apesar da vocação turística e canavieira de Maragogi, há uma carência na produção local de hortaliças. O cultivo de pimentão em sistema hidropônico surge como uma alternativa promissora para diversificar a agricultura e suprir o mercado regional. Este projeto tem como objetivo principal investigar a adaptabilidade e comparar a produtividade de duas cultivares de pimentão em sistema de cultivo hidropônico utilizando diferentes substratos em Maragogi, região Norte de Alagoas. O experimento será na casa-de-vegetação do IFAL/Maragogi em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 2×3 (duas cultivares e três substratos) e 10 repetições. O sistema hidropônico de circulação aberta terá irrigação por gotejamento com solução nutritiva monitorada diariamente quanto ao pH, condutividade e temperatura. Semanalmente, serão avaliados a altura e o número de folhas. Na colheita, será mensurado o número de flores, frutos colhidos, flores abortadas, além das massas fresca e seca, diâmetro e sólidos solúveis dos frutos. Os dados passarão por análise de variância (teste F) e de comparação de médias por Tukey a 5% via Sisvar. Como resultado, busca-se determinar a melhor cultivar e o substrato mais eficiente em termos de custo-benefício e equilíbrio físico-químico, validando o sistema hidropônico como alternativa para os produtores locais. Na formação de recursos humanos, espera-se capacitar um bolsista e dois voluntários no manejo da técnica de cultivos hidropônicos e na pesquisa experimental. Por fim, pretende-se promover a difusão do conhecimento mediante a publicação de pelo menos um artigo científico e apresentações em eventos acadêmicos.