CCRU-SOLO e as Redes Agroecológicas de Abastecimento Popular: Cooperação em Aliança Rural-Urbana

Descrição

O projeto dá continuidade a mais de uma década de ações extensionistas desenvolvidas entre 2014 e 2024, articulando universidade, campo e cidade em torno da agroecologia, do consumo responsável e do abastecimento popular de alimentos saudáveis. O Coletivo CRU-Solo, fruto da colaboração entre técnicos administrativos, professores, discentes (bolsistas e voluntários) e moradores voluntários da região do ABCD Paulista, atua com base nos princípios do consumo responsável, do abastecimento popular e da agroecologia, inserindo a produção agroecológica no contexto das práticas alimentares urbanas. Dentre os objetivos permanentes do projeto, destacam-se: (1) criar espaços para o escoamento de alimentos agroecológicos, promovendo a sustentabilidade econômica de pequenos agricultores(as) familiares, inclusive urbanos; (2) ampliar o acesso a alimentos saudáveis, variados, de baixo custo e produzidos de forma agroecológica, integrando-os ao cotidiano da comunidade; (3) promover a conscientização e transformação das práticas de consumo alimentar por meio de palestras, oficinas e atividades formativas; (4) analisar e intervir na realidade dos produtores rurais agroecológicos, apoiando a superação de seus desafios técnicos e sociais; (5) fomentar o intercâmbio de experiências entre campo e cidade, fortalecendo o diálogo entre agricultores(as) e grupos de consumo; e (6) valorizar o conhecimento agroecológico e acadêmico, construindo pontes entre saberes locais e científicos. Diante dos desafios contemporâneos da fome, das desigualdades sociais e da crise climática, o projeto se propõe a fortalecer práticas de produção e consumo de alimentos agroecológicos, assegurando acesso a alimentos saudáveis, sustentáveis e de baixo custo. Em 2026, o foco será o apoio a consolidação da Cooperativa Mista de Produção e Consumo Rural-Urbana (CRU), fruto da articulação entre agricultores familiares e quilombolas, consumidores urbanos, coletivos agroecológicos e a comunidade universitária. Busca-se também ampliar essa rede, fortalecendo a agricultura urbana e as hortas comunitárias, que têm potencial de fornecer alimentos saudáveis e acessíveis, promovem a educação ambiental e ajudam a criar cidades mais verdes, com benefícios para o microclima, a biodiversidade e a segurança alimentar. As ações previstas visam fortalecer as compras coletivas e impulsionar a construção de processos de gestão cooperativa, com formação em gestão comunitária, cooperativismo e agroecologia, além de promover espaços de intercâmbio entre campo e cidade. O projeto busca avançar na construção de uma rede de abastecimento agroecológico capaz de enfrentar a fome, reduzir desigualdades e responder aos impactos da crise climática, reafirmando o papel social da universidade na transformação social.