Projeto de pesquisa, UFAL
Zootecnia e Ecologia Estuarina: Avaliação da Dinâmica Adaptativa de Bivalves Nativos e Invasores na Laguna Mundaú e seu potencial para produção na Aquicultura
Descrição
O sururu é amplamente consumido no Nordeste brasileiro, principalmente em Alagoas, predominantemente encontrado no Complexo Estuarino Lagunar Mundaú-Manguaba (CELMM). É considerado o mais importante molusco do ponto de vista econômico para o Estado, pois muitas famílias sobrevivem da pesca e venda desse alimento (SANTOS et al., 2014). Segundo dados da Federação dos Pescadores de Alagoas, 10 mil alagoanos sobrevivem da retirada do sururu. Estima-se que são capturados por dia, 15 mil quilos do molusco, destes, cerca de 20% da produção diária do sururu é consumida em Maceió, sendo utilizada na elaboração do prato típico da culinária alagoana nos restaurantes da área turística da cidade (VILANOVA, 2001). Dessa forma, este estudo visa comparar o estabelecimento e a influência de uma espécie invasora de molusco bivalve, associada à contaminação hídrica da Laguna Mundaú (Maceió, AL, Brasil), sobre o declínio da cadeia produtiva de uma espécie nativa relevante para a nutrição e economia local. serão analisados 150 indivíduos de Mytella strigata (nativo) e Mytilopsis cf. sallei (exótico) em três pontos da laguna, avaliando-se comprimento, altura e peso das conchas, bem como parâmetros físico-químicos da água. A análise morfométrica estudará as diferenças significativas entre as espécies, com a influência dos locais de coleta. A caracterização genética, baseada no marcador mitocondrial COI (analisados de 29 espécimes). Os resultados poderão evidenciar a necessidade de correta identificação taxonômica para subsidiar ações de manejo, além de apontarem elevados níveis de contaminação química no estuário. A coexistência dessas espécies, somada à poluição, poderá comprometer a sustentabilidade referente ao extrativismo de bivalves nativos e dos recursos pesqueiros da população ribeirinha, destacando a urgência de estratégias integradas de monitoramento e conservação.
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