Projeto de pesquisa, UFAL
LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO PARA CULTURA DO AMENDOIM PARA ZONA DA MATA ALAGOANA
Descrição
O cultivo do amendoim é uma atividade de alto potencial de rendimentos financeiros, tanto pelo valor do produto agrícola como pela facilidade de processamento ou industrialização. Esse potencial financeiro, também é devido à diversidade de uso desse grão que começa pelo seu consumo “in natura” e segue na forma de processamento simples, torrado e cozido, que pode ser feito em qualquer cozinha mesmo que caseira, como parte de outros alimentos a exemplo de bolos, doces, barras de cereais etc. Barbosa et al. (2014), na região de Jaboticabal, SP, para uma produtividade de 200 sacos de amendoim, em casca, por hectare, contabilizaram um lucro de R$ 2.874,79 reais, correspondente a uma lucratividade de 43,96 %.Na safra brasileira de 2024/2025, foram produzidas 1,16 milhões de toneladas de amendoim, em vagens, em 280,4 mil hectares, com produtividade média de 4.136 kg ha⁻¹. No estado de São Paulo, maior produtor do país, a produção alcançou 788 mil toneladas, com produtividade média superior a 4.190 kg ha⁻¹. E, o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) do IBGE indicou que, na safra 2023/2024, o estado de Alagoas produziu 4.376 toneladas em 2.106 hectares, com produtividade média de 2.078 kg ha⁻¹. Esses resultados demonstram que há potencial significativo para a expansão do cultivo do amendoim em Alagoas (IBGE, 2025; CONAB, 2026).Por esse motivo, o objetivo neste trabalho é avaliar os rendimentos físico e financeiro do amendoim cultivado com diferentes níveis de irrigação da Zona da Mata alagoana. Para isso, será instalado experimentos de campo no Campus de Engenharias e Ciências Agrárias (CECA) da Universidade Federal de Alagoas (UFAL). O delineamento experimental utilizado será: blocos ao acaso no esquema de parcelas subdivididas ou fatorial e os tratamentos serão densidade de plantio e níveis de irrigação. O manejo da irrigação terá como base o balanço hídrico decendial da cultura feito pelo método de Thorntwaite e Mather (1957), com os dados meteorológicos de precipitação pluvial (P), temperatura do ar (T), umidade relativa (UR) e evapotranspiração de referência (ET0) cedidos pelo laboratório de Agrometeorologia e Irrigação (LIA) do CECA/UFAL. Os resultados analisados são: duração das fases de desenvolvimento, variáveis de produção (nº de vagens por planta, nº grãos por vagem, peso de mil grãos e produtividade agrícola), nível de irrigação que proporcionam maiores produtividades física e financeira, eficiência do uso da água e potencial de lucro bruto da cultura do amendoim. Os resultados desses experimentos deverão indicar a melhor densidade de plantio e a lâmina de irrigação mais eficientes para o cultivo do amendoim e na Zona da Mata alagoana.
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