DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO DE NOVOS PRODUTOS BIOFUNCIONAIS A PARTIR DA RESINA RESIDUAL DA PRÓPOLIS PÓS-EXTRAÇÃO: APLICAÇÕES COSMÉTICAS, FARMACÊUTICAS E TECNOLÓGICAS

Descrição

1. DESCRIÇÃO RESUMIDA DO PROJETO A própolis é um produto natural amplamente reconhecido por sua complexa composição química e elevado potencial biológico, apresentando compostos fenólicos, flavonoides, terpenos, benzofenonas, ceras bioativas e diversas substâncias com propriedades antioxidantes, antimicrobianas, anti-inflamatórias e cicatrizantes. O processamento industrial da própolis para obtenção de extratos etanólicos, aquosos, oleosos ou supercríticos gera uma fração residual sólida resinosa, geralmente descartada ou subutilizada, embora apresente potencial tecnológico relevante em função da presença de compostos bioativos remanescentes, frações lipofílicas e materiais estruturantes naturais. Este projeto propõe o desenvolvimento tecnológico de rotas de valorização da resina residual da própolis pós-extração, visando a obtenção de novos produtos biofuncionais de interesse cosmético, farmacêutico e tecnológico. Serão investigadas estratégias de caracterização química, recuperação de compostos residuais, fracionamento seletivo e desenvolvimento de protótipos tecnológicos, incluindo formulações tópicas, biomateriais, sistemas encapsulados, biofilmes e extratos tecnológicos concentrados. A proposta está alinhada aos princípios da bioeconomia circular, da valorização de coprodutos naturais e da inovação tecnológica aplicada à cadeia apícola, podendo gerar novos produtos de maior valor agregado, com potencial de proteção intelectual, escalonamento industrial e transferência tecnológica.