Projeto de pesquisa, UFERSA
PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE BIODIESEL OBTIDO A PARTIR DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA COLETADO EM ESTABELECIMENTOS ALIMENTÍCIOS DE MOSSORÓ-RN PARA APLICAÇÃO EM MOTORES GERADORES
Descrição
A crescente demanda energética mundial associada à necessidade de redução das emissões de gases de efeito estufa tem impulsionado o desenvolvimento de combustíveis renováveis e sustentáveis. Nesse contexto, o biodiesel destaca-se como alternativa promissora ao diesel fóssil devido à sua biodegradabilidade, menor toxicidade e potencial de redução das emissões atmosféricas. Entre as matérias-primas utilizadas em sua produção, o óleo residual de fritura apresenta elevada relevância ambiental e econômica, uma vez que possibilita o reaproveitamento de resíduos urbanos e reduz impactos ambientais relacionados ao descarte inadequado. Entretanto, esse tipo de óleo apresenta elevados teores de ácidos graxos livres, exigindo etapas de pré-tratamento para viabilizar sua conversão em biodiesel com maior eficiência. O presente projeto tem como objetivo produzir biodiesel a partir de óleo residual de fritura coletado em estabelecimentos alimentícios da cidade de Mossoró-RN, utilizando inicialmente uma etapa de esterificação ácida para redução dos ácidos graxos livres, seguida da reação de transesterificação via rota metílica e etílica. Posteriormente, serão avaliadas as propriedades físico-químicas do biodiesel produzido e o desempenho energético de blends biodiesel/diesel em motor gerador diesel. Serão realizadas análises de densidade, viscosidade cinemática, ponto de fulgor e teor de ésteres por cromatografia gasosa, além da avaliação do consumo horário volumétrico dos combustíveis testados. Espera-se contribuir para o desenvolvimento de alternativas sustentáveis voltadas ao aproveitamento energético de resíduos oleosos e fortalecimento das pesquisas em biocombustíveis no âmbito do Curso de Engenharia Química da UFERSA.
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