Enzima em ação: Desenvolvimento de Protótipos Educacionais para Popularização da Bioquímica por Meio de Modelagem 3D

Descrição

O presente projeto de iniciação em desenvolvimento tecnológico e inovação tem como objetivo desenvolver ferramentas educacionais inovadoras voltadas à popularização da Bioquímica, por meio da integração entre modelagem tridimensional, prototipagem rápida e metodologias interativas de ensino-aprendizagem. Intitulado “Enzimas em Ação”, o projeto propõe o desenvolvimento de protótipos didáticos impressos em 3D para facilitar a compreensão de conceitos de enzimologia, com ênfase no modelo contemporâneo de “encaixe induzido” aplicado à interação enzima-substrato. A proposta alia divulgação científica, tecnologia educacional e cultura maker, utilizando impressão 3D e atividades experimentais como ferramentas de aproximação entre ciência e educação básica. Os protótipos serão aplicados e validados em feiras científicas itinerantes realizadas em três escolas estaduais — Onélia Campelo, Geraldo Melo dos Santos e Irene Garrido — envolvendo aproximadamente 60 estudantes. As atividades incluirão demonstrações experimentais de extração da bromelina a partir do abacaxi, ensaios de coagulação proteica por caseinólise, exposição de modelos tridimensionais impressos representando interações enzimáticas e oficinas práticas de construção de biomodelos utilizando massa de biscuit. Além disso, será desenvolvido um livreto ilustrado contendo conteúdos teóricos, protocolos experimentais e o mascote educativo “Enzimo”, permitindo a replicação das atividades em ambiente domiciliar e escolar. O projeto também contempla a avaliação da eficiência pedagógica dos recursos tecnológicos desenvolvidos, por meio da aplicação de questionários, análise das interações durante as oficinas e tratamento estatístico dos dados obtidos. Como perspectiva de inovação, os protótipos educacionais com melhor desempenho didático poderão ser submetidos a processos de proteção intelectual, contribuindo para o desenvolvimento de tecnologias educacionais acessíveis e aplicáveis à difusão científica em Bioquímica.