Estruturação de cursos MOOCs para o Moodle institucional do IFRS: o saber enológico ao alcance de todos

Descrição

Este projeto de extensão tem como objetivo estruturar e disponibilizar cursos MOOCS (Massive Open Online Courses) online, abertos e massivos (MOOCs) no Moodle institucional do IFRS e outros possíveis repositórios que sejam gratuitos para os usuários, com foco na temática da área de vinhos, visando ampliar o acesso à formação gratuita, contínua e de qualidade para a comunidade em geral. A proposta surge da demanda crescente por capacitações online e da escassez de cursos nessa área específica. Os cursos serão elaborados a partir de fundamentação científica e design instrucional adequado, de forma a garantir conteúdos dinâmicos, atrativos e de fácil compreensão. No período de execução da proposta, pretende-se estruturar no mínimo quatro cursos, com carga horária entre 20 a 40 horas cada um deles. O projeto possui parceria com o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do estado do Rio Grande do Sul (CONSEVITIS-RS), reforçando a iniciativa do projeto na área de vinhos. A execução contará com equipe multidisciplinar e participação de estudantes em todas as etapas do projeto. A ação busca fortalecer a democratização do conhecimento, valorizar a cultura regional, articular ensino, pesquisa e extensão, além de gerar impacto social e institucional ao promover inclusão, qualificação profissional e desenvolvimento sustentável.