Projeto de pesquisa, UFJ
Bioprospecção Sustentável do Cerrado: Extração Verde, Caracterização Química e Isolamento de Alcaloides Indólicos de Plantas Nativas do Cerrado com Potencial Farmacológico.
Descrição
A biodiversidade do Cerrado impulsiona a produção de metabólitos secundários (terpenoides, flavonoides, taninos e alcaloides) essenciais para a sobrevivência das plantas e com alto potencial terapêutico. O conhecimento tradicional de comunidades orienta a bioprospecção dessas espécies. Muitas dessas espécies destacam-se pelo uso na medicina popular (ações antimalárica, anti-hiperlipidêmica e antioxidante). Entre as espécies químicas presentes temos os alcaloides indólicos. Para o isolamento racional desses compostos, o monitoramento químico via CLAE é preferível ao fracionamento biodirigido clássico por ser mais rápido. A desreplicação por CLAE-EM identifica compostos conhecidos previamente, evitando o retrabalho. Alinhado à Química Verde, o uso de Solventes Eutéticos Naturais (NADES) — sistemas formados por ligações de hidrogênio entre componentes naturais — associado à extração assistida por ultrassom (UAE), otimiza a obtenção de metabólitos. NADES ácidos são altamente eficazes para alcaloides básicos devido à protonação e aumento da solubilidade. Após o isolamento, a elucidação estrutural dos compostos é realizada por técnicas espectroscópicas: UV-Vis, IV, EM e RMN para a determinação estrutural das moléculas.
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