Formação de preços internacionais de commodities alimentares, impactos na segurança alimentar e políticas públicas de contenção: uma análise comparada

Descrição

O projeto investiga o processo de formação e aumento global dos preços das commodities alimentares nas últimas duas décadas, identificando seus principais determinantes estruturais - financeirização, demanda emergente, biocombustíveis, choques climáticos e nexus energia-alimento - e suas consequências para a segurança alimentar dos países. A pesquisa propõe a construção de um Índice de Vulnerabilidade aos Preços Internacionais de Commodities Alimentares (IVPCA), destinado a mensurar a exposição estrutural de países às oscilações externas. Em seguida, mapeia e analisa políticas públicas adotadas para mitigar os efeitos da alta de preços, avaliando seus resultados e sua capacidade real de proteção social.