Projeto de pesquisa, UFPE
Fungos como Biofábricas Naturais: Prospecção de Metabólitos e Processos Biotecnológicos para Inovação em Saúde e Sustentabilidade Ambiental
Descrição
O Reino Fungi representa um reservatório inexplorado de moléculas com alto valor agregado. Este projeto guarda-chuva visa estabelecer uma plataforma de bioprospecção de fungos [Inserir Bioma/Região] para o desenvolvimento de soluções biotecnológicas dualistas. Na vertente da Saúde, o foco recai sobre a busca por novos metabólitos secundários com atividade antimicrobiana e citotóxica, visando o combate à resistência bacteriana e terapias complementares. Na vertente Ambiental, o projeto explora o complexo enzimático fúngico para a degradação de poluentes recalcitrantes e valorização de resíduos agroindustriais. A metodologia integra isolamento microbiológico, técnicas de fermentação (estado sólido e submersa), purificação química e ensaios bioautográficos. Espera-se, através da integração de níveis acadêmicos (IC, Mestrado e Doutorado), a formação de recursos humanos qualificados e a geração de patentes ou processos inovadores que mitiguem impactos ambientais e promovam a saúde pública
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