EFEITOS FITOTOXICOLÓGICOS AGUDOS DE EFLUENTE IN NATURA DE MATADOURO EM ESPÉCIES DE HORTALIÇAS

Descrição

Os matadouros de animais para consumo humano são segmentos industriais que utilizam uma quantidade considerável de água doce, desde o abate até a limpeza das instalações e dos equipamentos, gerando, assim, grandes volumes de efluentes, que são de difícil tratabilidade. Em função disso, ao serem lançados inadequadamente, podem causar toxicidade ao meio ambiente e à saúde pública. Assim, neste projeto, propõe-se estudar a fitotoxicidade aguda do Efluente in natura gerado no Matadouro (EM) municipal da cidade de Pombal-PB, utilizando sementes Lactuta sativa (alface), Solanum lycopersicum (tomate), Raphanus sativus (rabanete) e Brassica oleracea (repolho) como bioindicadores. Para isso, serão coletadas mensalmente amostras desse efluente, durante os meses de outubro/2026 a junho/2027, compreendendo o período seco e chuvoso da região. Posteriormente as coletas, o EM será caracterizado por meio de ensaios físico-químicos (turbidez, sólidos sedimentáveis, condutividade elétrica, pH, demanda bioquímica de oxigênio, demanda química de oxigênio e nitrogênio amoniacal total). Também, serão realizados testes de fitotoxicidade aguda, em que serão analisados alguns endpoints (germinação relativa, crescimento relativo das raízes e índice de germinação) nas sementes de alface, tomate, rabanete e repolho. Também, será feita uma análise estatística dos dados determinados no período de monitoramento usando indicadores descritivos, análise de variância e matriz de correlação. Como resultados, espera-se obter um banco de dados que servirá de base para a avaliação da toxicidade do EM do supracitado município, contribuindo, assim, para traçar estratégias e tomar decisões de gestão nesse empreendimento e em outros com características semelhantes.