Nutrição em Movimento: Atendimento Nutricional a Atletas na Clínica-Escola da FANUT/UFG

Descrição

O projeto de extensão “Nutrição em Movimento: Atendimento Nutricional a Atletas na Clínica-Escola da FANUT/UFG”, desenvolvido na Universidade Federal de Goiás, por meio da Faculdade de Nutrição (FANUT), tem como finalidade oferecer assistência nutricional especializada e gratuita a atletas da comunidade de Goiânia e região metropolitana. A proposta integra ensino, pesquisa e extensão, promovendo formação prática qualificada aos discentes e atendimento baseado em evidências científicas. O projeto fundamenta-se no reconhecimento de que a nutrição adequada é determinante para o desempenho esportivo, recuperação muscular, prevenção de lesões e manutenção da saúde. A partir dessa perspectiva, serão realizados atendimentos individuais na Clínica-Escola da FANUT/UFG, contemplando triagem inicial, avaliação nutricional completa, cálculo das necessidades energéticas e elaboração de plano alimentar individualizado conforme modalidade, intensidade de treino e objetivos do atleta. O acompanhamento ocorrerá mensalmente, permitindo monitoramento da composição corporal, indicadores de saúde e evolução do desempenho. Quando necessário, serão realizados encaminhamentos para outros profissionais de saúde. Paralelamente, o projeto promoverá ações de educação nutricional, como oficinas, palestras e produção de materiais educativos. A iniciativa também contempla capacitações internas para os estudantes envolvidos. O projeto possui caráter cíclico, com renovação bienal, e será avaliado por indicadores de processo. Espera-se ampliar o acesso da comunidade ao atendimento nutricional esportivo de qualidade, fortalecer a integração universidade-sociedade e contribuir significativamente para a formação prática e ética dos futuros nutricionistas.