HOSPITALIDADE INCLUSIVA: COMUNICAÇÃO ACESSÍVEL E PRÁTICAS INCLUSIVAS PARA PROFISSIONAIS NA HOTELARIA

Descrição

O Projeto de Extensão “Hospitalidade Inclusiva: comunicação acessível e práticas inclusivas para profissionais na hotelaria” constitui uma iniciativa de formação continuada voltada à qualificação de profissionais para a promoção de ambientes mais acessíveis, acolhedores e inclusivos em diferentes contextos sociais e institucionais. Fundamentado nos princípios da Educação Inclusiva, da acessibilidade, da Comunicação Aumentativa e Alternativa (CAA), da Tecnologia Assistiva, do Desenho Universal e dos Direitos Humanos, o projeto busca desenvolver competências profissionais relacionadas à comunicação acessível, ao atendimento humanizado e à eliminação de barreiras que restringem a participação de pessoas com deficiência, pessoas autistas, pessoas com Necessidades Complexas de Comunicação (NCC), idosos e demais públicos que demandam apoios específicos. A extensão será desenvolvida para qualificar equipes da hotelaria, do turismo e do lazer na implementação de práticas inclusivas e estratégias de acessibilidade comunicacional. A proposta metodológica articula exposições dialogadas, oficinas, estudos de caso, simulações, construção colaborativa de recursos acessíveis e atividades práticas fundamentadas em situações reais dos contextos de trabalho. Ao privilegiar a aprendizagem ativa e a reflexão crítica sobre as práticas profissionais, o projeto busca promover mudanças institucionais sustentáveis, fortalecendo uma cultura organizacional comprometida com a inclusão, a autonomia, a participação social e o respeito à diversidade humana. Espera-se que o projeto contribua para ampliar a acessibilidade comunicacional nos serviços, qualificar o atendimento ao público, fortalecer a relação entre universidade e sociedade e consolidar uma metodologia de formação continuada passível de ser replicada em diferentes setores, como hotelaria, turismo, alimentação, cultura, educação, saúde, comércio e serviços públicos.