Projeto de extensão, UFSJ
Expansão da metodologia Comunnity Supported Agriculture para Sete Lagoas e Região
Descrição
A presente proposta de programa tem por objetivo geral continuar a contribuir para o aumento do escoamento da produção dos produtores das hortas comunitárias de Sete Lagoas. Para tal, propõe-se expandir o modelo metodológico CSA (Comunnity Supported Agriculture), implementado em Setembro de 2015 em Sete Lagoas. A operacionalização das atividades se baseia na criação e oferta semanais de cestas de hortaliças pelos produtores, e entregues aos consumidores a um preço de comum acordo entre as partes. Os resultados do projeto visam consolidar o aumento da renda e do número de produtores, bem como ampliar o abastecimento de alimentos de origem agroecológica para o mercado regional. Como o projeto tem tido bons resultados, com bastante aceitação e desenvolvimento nos últimos anos, pretende-se transformá-lo em um programa porque além da continuidade das propostas, mais ações, como a criação de uma aplicativo para facilitar a comunicação entre produtor e consumidor e palestras direcionadas, serão incluídas.
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