AVALIAÇÃO DE FORMULAÇÕES COSMÉTICAS ACRESCIDAS DE KOMBUCHA DO RESÍDUO DE CAJÁ (Spondias mombin L.): desenvolvimento, estudo de estabilidade e liberação cutânea in vitro

Descrição

A kombucha é uma bebida fermentada e adoçada, obtida a partir de chá preto ou verde, mediante o uso de uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras (SCOBY). O interesse por essa bebida tem aumentado devido aos seus potenciais efeitos funcionais, sobretudo pelas atividades antioxidantes. Considerando a crescente demanda por produtos de origem natural e vegetal, torna-se relevante ampliar os estudos sobre matérias-primas sustentáveis e benéficas à saúde, especialmente no mercado cosmético, que busca insumos inovadores derivados da flora brasileira.