Comportamento Alimentar, Fatores Psicológicos e Risco de RED-S em Atletas de Diferentes Modalidades Esportivas

Descrição

A prática esportiva competitiva impõe sobre o atleta um conjunto complexo de demandas físicas, nutricionais e psicológicas que, quando não adequadamente manejadas, podem comprometer de forma significativa tanto o desempenho quanto a saúde em longo prazo. Entre os principais fatores de risco identificados na literatura científica, destacam-se o comportamento alimentar disfuncional, os padrões de restrição alimentar, a supressão de pensamentos relacionados à comida, o comprometimento excessivo com o treinamento e a baixa disponibilidade energética — condição central no desenvolvimento da Deficiência Energética Relativa no Esporte (RED-S). Apesar do crescente interesse científico sobre esses temas, permanecem lacunas relevantes quanto à forma como tais fatores interagem entre si e diferem em função das especificidades de cada modalidade esportiva, especialmente no contexto brasileiro. O presente projeto de pesquisa tem como objetivo central investigar as relações entre comportamento alimentar, restrição alimentar, supressão de pensamentos sobre comida, comprometimento com o treinamento, segurança alimentar e risco de Deficiência Energética Relativa no Esporte (RED-S) em atletas de diferentes modalidades esportivas. Trata-se de estudo observacional, de delineamento transversal, com abordagem quantitativa e caráter analítico, conduzido junto a atletas adultos brasileiros de cinco categorias de modalidades esportivas: combate, força e condicionamento, resistência, estéticas e coletivas. A amostra estimada é de 240 participantes, com idades entre 18 e 59 anos, calculada com base nos parâmetros de comparação entre grupos via ANOVA one-way (efeito médio f = 0,25; α = 0,05; poder = 0,80; cinco grupos), acrescida de margem de 20% para perdas amostrais. O recrutamento será realizado por conveniência, com estratégia de divulgação em plataformas digitais — Instagram, Facebook e WhatsApp —, incluindo técnica snowball para ampliação do alcance geográfico e garantia de representatividade entre modalidades. A coleta de dados será conduzida de forma remota, por meio da plataforma REDCap, com acesso condicionado à leitura e aceite digital do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). Os instrumentos de coleta compreendem: questionário sociodemográfico e esportivo; Escala de Restrição (Scagliusi et al., 2005), com adaptações linguísticas para o público atleta; Inventário de Supressão de Pensamentos sobre Comida (Sureira et al., 2024); Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA); Questionário de Avaliação do Risco de RED-S em Mulheres (LEAF-Q); Questionário Holandês do Comportamento Alimentar (QHCA); e Commitment Exercise Scale (CES). A análise estatística empregará testes de normalidade (Kolmogorov-Smirnov ou Shapiro-Wilk), estatística descritiva, qui-quadrado de Pearson, ANOVA one-way com correção post-hoc de Bonferroni, correlações de Pearson ou Spearman, e regressão logística binária para identificação de preditores independentes do risco de RED-S. O nível de significância estatística será fixado em α < 0,05. O projeto será submetido ao Comitê de Ética em Pesquisa da FACISA/UFRN, em conformidade com a Resolução CNS nº 466/2012 e a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD — Lei nº 13.709/2018). Espera-se que os resultados contribuam para a identificação precoce de comportamentos alimentares e psicológicos de risco no ambiente esportivo, o desenvolvimento de estratégias preventivas adaptadas às especificidades de cada modalidade e o fortalecimento da atuação interdisciplinar de profissionais de saúde voltados ao cuidado integral de atletas. Adicionalmente, o estudo possibilitará a verificação da consistência interna da Escala de Restrição com as adaptações linguísticas propostas, contribuindo para o aprimoramento de instrumentos de avaliação validados para essa população.