Quintais produtivos urbanos: alimento e conforto em casa.

Descrição

O quintal produtivo se refere ao espaço situado ao redor da casa, no qual se cultivam múltiplas espécies com o propósito de atender, em parte, às necessidades alimentares da família. Essas áreas de cultivo doméstico possibilitam a produção de alimentos orgânicos e acessíveis, promovendo a soberania alimentar e a redução da dependência de mercados externos. Nesses quintais uma diversidade de espécies agrícolas, ornamentais, medicinais e florestais são arranjadas buscando aproveitar o máximo possível da área no entorno das moradias. Ao valorizar e oportunizar o acesso e a diversidade alimentar, preservação dos recursos naturais e o uso sustentável dos espaços, os quintais produtivos fortalecem a resiliência das famílias e a sustentabilidade dos ecossistemas urbanos. Este modelo de sistema desempenha papel significativo para garantir a segurança alimentar, a melhoria da qualidade nutricional e a conservação da socio biodiversidade, alinhando-se diretamente aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 02 (Fome zero e agricultura sustentável) e ODS 11 (Cidades e comunidades sustentáveis). Assim, este projeto visa promover, disseminar e auxiliar na implantação de quintais produtivos em residências de Cáceres. As ações envolverão a equipe de docentes e discentes do curso de Agronomia, que atuarão como protagonistas na sensibilização da comunidade por meio de ações didáticas e atividades práticas na implantação in loco. As atividades propostas incluirão o levantamento das necessidades das famílias, a seleção de espécies (florestais nativas, frutíferas, condimentares, medicinais e olerícolas), a produção de mudas diversas e a elaboração de uma cartilha prática para manutenção e condução das espécies. O projeto culminará na doação de uma caixa de mudas variadas, acompanhada da cartilha e implantação inicial do quintal produtivo pelos discentes extensionistas. Acredita-se que o projeto promoverá às famílias beneficiadas conscientização sobre práticas sustentáveis que garantam uma alimentação diversificada e saudável, além da possibilidade de disseminação deste modelo que pode transformar cada quintal em um núcleo de fartura para famílias vizinhas e bairros adjacentes.