Caracterização in vitro e in sílico da bioatividade das lectinas de Canavalia brasiliensis (Conbr II) e solanum tuberosum e dos peptídeos gerados por hidrólise enzimática

Descrição

Lectinas são proteínas de origem não imune caracterizadas pela presença de domínios capazes de realizar ligação reversível a carboidratos, sendo amplamente estudadas devido à sua diversidade estrutural e ao potencial de aplicação biotecnológica e terapêutica. As plantas constituem uma importante fonte dessas moléculas, com destaque para espécies pertencentes às famílias Fabaceae e Solanaceae. Estudos envolvendo essas proteínas têm possibilitado a identificação de diferentes atividades biológicas, enquanto abordagens in silico têm se destacado como ferramentas para a análise estrutural, predição de propriedades e avaliação do potencial bioativo de moléculas e peptídeos derivados. O presente projeto tem como objetivo realizar a purificação parcial e caracterização de lectinas de Canavalia brasiliensis (ConBr II) e Solanum tuberosum, além da obtenção de peptídeos derivados de hidrólise proteica e avaliação de suas propriedades biológicas. A extração das lectinas será realizada utilizando solução de NaCl 0,15 M. A atividade hemaglutinante será avaliada frente às hemácias humanas do sistema ABO, e a especificidade de ligação será determinada por ensaios de inibição por carboidratos. A quantificação das proteínas será realizada pelo método de Bradford. A purificação da lectina ConBr II será conduzida por cromatografia de afinidade em matriz de quitina, seguida de cromatografia de exclusão molecular. A caracterização das proteínas e dos peptídeos obtidos será realizada por técnicas eletroforéticas, incluindo SDS-PAGE e/ou Tris-Tricina e atividade hemolitica. A obtenção dos peptídeos será realizada por hidrólise in vitro utilizando pepsina e tripsina, associada a diferentes pré-tratamentos. Para a lectina de Solanum tuberosum, serão realizadas análises in silico utilizando ferramentas bioinformáticas para avaliação das características da proteína, simulação de hidrólise e predição das propriedades dos peptídeos gerados, incluindo potencial bioativo. Este estudo busca ampliar o conhecimento sobre as lectinas provenientes de C. brasiliensis e S. tuberosum, contribuindo para a identificação de peptídeos com potencial biológico e para o desenvolvimento de moléculas de interesse em aplicações biotecnológicas e farmacológicas.