CARACTERIZAÇÃO DO SISTEMA DE PRODUÇÃO DE OVINOS E CAPRINOS NO MACIÇO DO BATURITÉ

Descrição

A ovinocaprinocultura tem grande relevância socioeconômica para o Nordeste e, no Maciço do Baturité, contribui para a segurança alimentar, geração de renda e permanência das famílias no campo. Este projeto visa caracterizar os sistemas locais de produção de pequenos ruminantes por meio de entrevistas semiestruturadas e questionários aplicados a produtores, seguidos pelo levantamento botânico das espécies consumidas e observação do comportamento ingestivo, a partir dos quais será estimado o consumo alimentar médio dos animais. Serão descritos o perfil socioeconômico dos produtores, características das propriedades e rebanhos, práticas de manejo alimentar, sanitário e produtivo, além das limitações enfrentadas, sobretudo no período de estiagem. É esperado que os resultados subsidiem políticas públicas e estratégias de extensão rural mais eficazes, fortalecendo a sustentabilidade produtiva e social. O estudo contribui diretamente para erradicação da fome e promoção da segurança alimentar (ODS 2), trabalho digno e crescimento econômico (ODS 8), valorização das comunidades rurais (ODS 11), consumo e produção responsáveis (ODS 12) e modos de produção ajustados às mudanças climáticas (ODS 13). Os resultados serão divulgados em espaços científicos e de extensão, promovendo o diálogo entre universidade e comunidade.