ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO ESTRATÉGIA DE INOVAÇÃO SOCIAL: ECONOMIA SOLIDÁRIA, CIRCUITOS CURTOS E FORTALECIMENTO DO DESENVOLVIMENTO LOCAL

Descrição

Este projeto tem como objetivo fortalecer a alimentação escolar no município de Tenente Laurentino Cruz/RN como estratégia de inovação social, promovendo a economia solidária, os circuitos curtos de comercialização e o desenvolvimento local, por meio da articulação entre a associação de agricultores criada em 2024 com apoio da OASIS, a EMATER e a gestão municipal. Fundamentado nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o projeto buscará capacitar agricultores familiares, organizar a oferta de alimentos, apoiar a participação em chamadas públicas e consolidar a inserção qualificada da produção local no mercado institucional da alimentação escolar. A proposta envolve diagnóstico produtivo, oficinas de capacitação, assessoria técnica continuada e articulação interinstitucional, visando ampliar a geração de renda no território, melhorar a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes e fortalecer os circuitos curtos de comercialização. Ao integrar políticas públicas, extensão rural e organização social, o projeto pretende contribuir para a construção de um modelo sustentável de desenvolvimento local, com potencial de replicação em outros municípios do Rio Grande do Norte.