Assistência, Avaliação nutricional e ações educativas para atletas e praticantes de atividade física

Descrição

A presente proposta de extensão busca dar continuidade ao desenvolvimento de ações educativas voltadas para o público de atletas e praticantes de atividade física em Aracaju e São Cristóvão. No entanto, este ano constitui-se com mais força com a concretização da Clínica de Nutrição Esportiva que hoje passa a ser uma referência no atendimento clínico-ambulatorial. Uma proposta inovadora no estado de Sergipe a qual buscar dar assistência nutricional à atletas amadores e profissionais que não tem acesso financeiro à clínicas de nutrição no município e também por permitir a capacitação de futuros profissionais nutricionista que entrarão no mercado. Soma-se também a realização de ações educativas para jovens atletas inseridos em programas sociais que tem o esporte como ferramenta de mudança social. A presente proposta é decorrente do êxito no desenvolvimento das ações de extensão realizadas ao longo dos últimos 15 anos. Durante este período foram focadas ações de educação e orientação nutricional em grupos ou individual conduzido com cerca de 150 usuárias do programa Academia da Cidade e com cerca de 300 adolescentes praticantes de diferentes modalidades esportivas em centros esportivos, escolas e clubes de Aracaju. Foi possível também o a realização de ações durante diferentes eventos esportivos realizados no município, a exemplo do Campeonato Brasileiro Infantil de Natação e os Campeonatos Brasileiros Escolares de Futebol e Salão e Voleibol. O projeto permitiu também a criação de grupo em redes sociais o qual permitiu maior interação com o público e consequentemente maior alcance nos objetivos e metas traçados. Em 2012 com o avanço do projeto NutriAção novas parcerias foram firmadas, a exemplo da Secretaria Municipal de Esporte e Lazer do município de Aracaju (SEMEL). Nesta Secretaria por meio do Programa Bolsa-Atleta foi possível iniciar assistência nutricional aos atletas que não recebiam qualquer tipo de atendimento nutricional especializado. Foi possível ainda a participação em eventos esportivos que tiveram pela primeira vez a nutrição como ferramenta educativa entre atletas. Algumas escolas públicas e privadas também foram contempladas com ações educativas durante eventos esportivos, por meio de palestras, reuniões com pais e oficinas. As ações propostas envolverão a continuidade das atividades tanto no âmbito coletivo quanto individual. A primeira relacionada ao conjunto de atividades de educação nutricional com os grupos de jovens atletas de programas sociais bem como participação em eventos esportivos no município de Aracaju e São Cristóvão. E a segunda voltada para o atendimento ambulatorial individualizado na Clínica de Nutrição Esportiva (DNUT/UFS). Todas as ações envolverão a participação de uma professora e 4-6 alunos de graduação e 2-4 alunos de mestrado. A partir de 2018 foi incorporado também a realização de ações educativas em âmbito coletivo e/ou individual para os projetos de badmington, parabadmington e calistenia e Cross training, Ginastica no Campus da própria instituição (UFS), além da parceria firmada com o projeto social Projeto Interação Esporte/UFS e Gingacidadã, onde crianças e adolescentes de varios bairros do município de Aracaju e São Cristóvão recebem aulas de diferentes modalidades esportivas (Capoeira, Futebol, JiuJitsu, Volei de Praia, Tenis de Mesa, Dança, entre outros). Tem por foco a constituição de espaço de convivência, formação para a participação e cidadania, desenvolvimento do protagonismo e de autonomia das crianças e adolescentes, a partir dos interesses, demandas e potencialidades dessa faixa etária. As atividades são pautadas em experiências esportivas. Desde 2020 a parceira com equipe esportivas vem fomentando a interação dos alunos com atletas de nível competitivo, a exemplo de equipes de vôlei de praia e quadra do estado de Sergipe.