Projeto de extensão, UFS
Uma Nova Semente: Projeto Piloto de Integração Multidisciplinar para Creches. Cultivando saberes, vínculos e descobertas na primeira infância
Descrição
A primeira infância constitui uma etapa fundamental do desenvolvimento humano, caracterizada por intensos processos de aprendizagem, formação de vínculos, construção da autonomia e interação com o meio. Nesse período, as experiências relacionadas à educação, alimentação, saúde, ambiente, convivência familiar e comunitária, proteção e território encontram-se intrinsecamente articuladas e contribuem, de forma integrada, para o desenvolvimento infantil. Nessa perspectiva, a promoção do desenvolvimento na primeira infância demanda ações que ultrapassem abordagens fragmentadas e considerem a criança em sua integralidade, bem como os diferentes contextos, relações e sujeitos que participam de sua formação. O projeto “Uma Nova Semente” constitui um Projeto Piloto de Integração Multidisciplinar para Creche, a ser desenvolvido no município de Nossa Senhora da Glória, no Alto Sertão Sergipano. Tem como objetivo promover uma ação integrada, multidisciplinar de extensão universitária voltada às necessidades da primeira infância, contribuindo para o desenvolvimento integral da criança por meio de ações complementares e articuladas. A metodologia será desenvolvida por meio de três frentes interligadas, estruturadas de modo a contemplar diferentes dimensões do desenvolvimento infantil e os sujeitos que participam de seu cotidiano. A primeira frente será direcionada às crianças e sua relação com o mundo, constituindo um espaço de descoberta, aprendizagem e construção de conhecimentos a partir das experiências do cotidiano, tendo como pergunta norteadora “De onde vem o alimento?”, a partir da qual serão construídas experiências educativas que possibilitem o contato e a compreensão das relações entre campo, animais de produção e alimentos de origem animal. As atividades serão articuladas a conhecimentos e práticas relacionados à alimentação saudável, higiene, saúde, meio ambiente e sustentabilidade, valorizando experiências concretas e contextualizadas à realidade do território. A segunda frente será destinada à qualificação dos profissionais responsáveis pela alimentação, com ênfase nas boas práticas de manipulação, segurança dos alimentos, beneficiamento, organização das rotinas alimentares e valorização de produtos regionais, como leite de cabra e derivados. A terceira frente compreenderá um circuito integrado de formação com famílias e profissionais da creche, abordando aspectos relacionados ao afeto, ao desenvolvimento socioemocional, aos direitos da criança, à proteção infantil, à Saúde Única e à Teoria do Elo, buscando fortalecer a compreensão de que o desenvolvimento infantil resulta de uma rede de relações e de responsabilidades compartilhadas. Ao integrar diferentes áreas do conhecimento e os sujeitos que compõem o cotidiano infantil, o projeto busca fortalecer práticas educativas contextualizadas e contribuir para uma concepção de desenvolvimento que reconheça a criança como sujeito de direitos e como parte de um território, de uma comunidade e de uma rede de relações. Dessa forma, a proposta pretende favorecer a aproximação entre Universidade, Poder Público, Creche, Famílias e Comunidade, articulando conhecimentos acadêmicos e saberes do território em uma perspectiva de formação, cuidado, proteção e desenvolvimento integral. O monitoramento será conduzido por meio de indicadores quantitativos e qualitativos, a partir da implementação, do acompanhamento e da sistematização das ações, considerando os diferentes momentos e frentes de desenvolvimento do projeto. Serão observados e registrados os processos, as potencialidades, os desafios e os resultados alcançados ao longo da intervenção. Entre os indicadores quantitativos, serão considerados o número de participantes, o alcance das ações nas redes sociais e a quantidade de materiais educativos produzidos. Os aspectos qualitativos contemplarão a percepção dos envolvidos, bem como os processos de interação, participação e construção de conhecimentos estabelecidos durante as atividades. A sistematização e a análise desses dados permitirão avaliar não apenas os resultados das ações propostas, mas também os processos envolvidos em sua implementação, contribuindo para a identificação de estratégias efetivas, aspectos a serem aprimorados e elementos que poderão subsidiar a estruturação de um modelo de intervenção adaptável a diferentes realidades institucionais. Espera-se que os resultados contribuam para a produção científica e para a ampliação do conhecimento acerca de estratégias interdisciplinares voltadas à promoção do desenvolvimento infantil, subsidiando a construção de um modelo de intervenção passível de adaptação e replicação em outras creches e instituições de Educação Infantil. Palavras-chave: Primeira infância; Educação Infantil; Segurança dos alimentos; Produtos de origem animal; Saúde Única; Proteção infantil.
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