Agrotóxicos no Agreste Sergipano: análise quimiométrica do conhecimento da população

Descrição

A agricultura exerce papel relevante na dinâmica econômica e social da cidade de Itabaiana – SE e de municípios do Agreste Sergipano, destacando-se a produção e comercialização de frutas, verduras, hortaliças e outros produtos agrícolas. Nesse contexto, o uso de agrotóxicos constitui uma temática de interesse socioambiental, especialmente em razão dos possíveis impactos associados à exposição humana, à presença de resíduos em alimentos e aos efeitos sobre o meio ambiente. O presente projeto de extensão tem como objetivo investigar os conhecimentos da comunidade de Itabaiana e municípios circunvizinhos acerca do uso de agrotóxicos e seus possíveis impactos, integrando a participação da comunidade ao ensino de Quimiometria Aplicada. A ação será desenvolvida com estudantes do curso de Licenciatura em Química da Universidade Federal de Sergipe (UFS), que realizarão a coleta de dados junto à comunidade externa por meio da aplicação de um questionário estruturado. Os dados obtidos serão organizados e tratados utilizando ferramentas estatísticas e quimiométricas. A partir dos resultados, serão identificadas as principais percepções, práticas e lacunas de conhecimento da população, que subsidiarão a elaboração de materiais de divulgação científica direcionados às demandas observadas. Espera-se, assim, promover a aplicação dos conhecimentos de Quimiometria em uma problemática regional, contribuir para a formação dos licenciandos e ampliar o diálogo entre universidade e comunidade acerca dos agrotóxicos e de suas implicações sociais, ambientais e para a saúde.