Alimentação e Saúde na Escola: um olhar interdisciplinar e intersetorial

Descrição

Projeto de extensão universitária desenvolvido em escolas públicas de São Sebastião, fundamentado na Promoção da Saúde, na intersetorialidade e nas diretrizes do Programa Saúde na Escola (PSE). No primeiro semestre de 2025 foi realizado diagnóstico do estado nutricional, consumo alimentar, insegurança alimentar e nível de atividade física dos escolares. No segundo semestre, os resultados serão apresentados à comunidade escolar e aos setores saúde (UBS adstrita), com vistas à construção coletiva de intervenções. O projeto propõe planejamento, execução e monitoramento participativo das ações, visando à transformação da unidade em Escola Promotora da Saúde. Como produto final, será elaborado material educativo sistematizando as experiências, favorecendo a compreensão dos resultados e orientando a avaliação das ações implementadas.