Uma alternativa de suinocultura sustentável para agricultura familiar

Descrição

O projeto propõe divulgar sistema de criação de suínos ao ar livre aos produtores rurais, bem como realizar orientação sobre boas práticas de produção e de saúde única. A produção de suínos ao ar livre consiste numa modelo de sistema de produção não convencional, tem como objetivo melhorar a qualidade de vida do produtor familiar, incentivando a fixação do homem no campo, assim como produzir alimentos de qualidade. O sistema apresenta como princípios a sustentabilidade ambiental, o bem-estar dos animais, o aumento do emprego e renda no meio rural, a qualidade do alimento produzido e a segurança alimentar.