Reaproveitamento do óleo residual alimentar para produção sustentável de produtos sanitizantes

Descrição

O projeto de extensão tem como objetivo promover a conscientização ambiental e a educação científica por meio da purificação do óleo de fritura residual e de seu reaproveitamento na produção de sabão ecológico, envolvendo alunos do ensino médio da comunidade externa em atividades práticas, educativas e extensionistas, fortalecendo a integração entre a universidade e a sociedade. O projeto busca demonstrar, de forma acessível e aplicada, os impactos ambientais do descarte inadequado do óleo residual, bem como apresentar alternativas sustentáveis de reaproveitamento, contribuindo para a formação cidadã, o estímulo ao pensamento crítico e o interesse dos estudantes pelas áreas científicas e tecnológicas. O descarte inadequado do óleo de cozinha constitui um relevante problema ambiental, devido ao seu elevado potencial de contaminação de solos e corpos hídricos, tornando necessária a adoção de práticas sustentáveis para seu reaproveitamento, em consonância com o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12 (ODS 12) – Consumo e Produção Responsáveis. Nesse contexto, o projeto visa consolidar a universidade como agente transformador social, atuando em parceria com a comunidade externa e a escola na promoção da educação ambiental, da economia circular e de ações sustentáveis de impacto social. Adicionalmente, busca-se reduzir o descarte inadequado de resíduos, incentivar o reaproveitamento de materiais e gerar produtos técnico-científicos e educativos, como relatórios, oficinas e materiais didáticos, contribuindo para o desenvolvimento regional e nacional e para a democratização do conhecimento, alinhados aos princípios da Agenda 2030 da ONU.